Autocuiseur "Lagostina"

L'autocuiseur italien dans toute sa performance

Couvercle flexible pour une ouverture et fermeture aisées parfaitement sécurisantes : son action de levier plaque énergiquement le couvercle contre le joint d’étanchéité.

FOND LAGOPLAN® :
Exclusif Lagostina, l'aluminium liquéfié est pressé jusqu'aux limites de la base en inox. L'extrême fusion des métaux et la précision des finitions garantissent une remarquable diffusion de la chaleur
Régulateur de la pression :
Dès le sifflement de la soupape, la cuisson commence. Pour gagner du temps et vous offrir une cuisine des plus précises, les autocuiseurs Lagostina Novia proposent 2 types de vitesses :
Position 1 : monte à 112°C, idéal pour les cuissons délicates (légumes, riz et poissons)
Position 2 : monte à 120°C, idéal pour cuire les viandes, soupes et pour la décongélation.

Leverblock : ce dispositif signale non seulement la présence de pression à l'intérieur de l'autocuiseur mais il empêche l'ouverture du couvercle jusqu'à la complète sortie de la vapeur
Adapté à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction

9L.